Diätinduzierte Thermogenese
Nach einer Mahlzeit steigt der Kalorienumsatz an, dieser Vorgang wird „nahrungsbedingte Wärmebildung“ oder aber auch „diätinduzierte Thermogenese“ genannt. Fette, Proteine und Kohlenhydrate bilden Wärme während sie sich lösen.
Doch zwischen den Nähstoffen gibt es Unterschiede, denn bei den Kohlenhydraten steigt die Thermogenese um maximal 15% an. Bei Fetten fällt dieses geringer aus und bringt einen Unterschied von 40 kcal mit sich. In einem Jahr kann da schnell ein Unterschied von 14.600 kcal zusammenkommen.
Thermogenics
Die Wirkstoffe die die Wärmebildung durch eine Stoffwechselaktivierung erhöhen werden „Thermogenics“ genannt. Wie bereits erwähnt werden Kalorien in Form von Wärme in die Umgebung abgestrahlt, so dass es zu einer Erhöhung des Fettabbaus kommt.
Es gibt viele Produkte die zu einer Thermogenese verhelfen, diese werden als Nahrungsergänzungsmittel verkauft. Dies ist auch gut so, denn würde man diese Stoffe als Arzneimittel verkaufen, müsste man in Deutschland erst Studien zum Nachweis der Wirksamkeit und Sicherheit durchführen.
Des weiteren wäre die Anwendung von Thermogenics nur unter genau bestimmten Voraussetzungen erlaubt. Der Anspruch der Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln liegt darin hochqualitative Produkte zu liefern. Allerdings muss man dazu sagen das der Gesetzgeber bei Nahrungsergänzungsmitteln nicht ganz so streng ist wie bei Arzneien, so das z.B. der Spielraum zur Mengenangabe für die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln deutlich größer ist. Es ist immer wieder zu Beobachten das, gerade im Bereich Fatburner, Produkte vom Markt genommen werden, da entweder zu hohe Dosierungen von einzelnen Inhaltsstoffen oder sogar in Deutschland komplett verbotene Inhaltsstoffe enthalten sind. Das Verbieten von Produkten wäre sicherlich nicht so häufig wenn die Hersteller sie als Medikamente zulassen müssten, aber die Zulassungsverfahren würden die Produkte unnötig teuer machen, womit auch niemandem geholfen wäre.
Ma-Huang-Extrakt
Ein gutes Beispiel ist das Ma-Huang-Extrakt, welches eine Kräutermischung aus Ephedra sinica, Ephedra equisetina und Ephedra intermedia ist. Diese Kräuter enthalten Ephedrin und Pseudosephedrin, sogenannte sympathomimetisch wirksame Verbindungen, welche verwandt sind mit den Amphetaminen, und die Ausschüttung der Stresshormone Adrenalin und Noradrenalin fördern. So wird dann die Bildung von Stoffwechselwärme angetrieben.
Die Kräutermischung Ma-Huang wird meist in Form von Kapseln oder Tee-Extrakt angeboten. Das Problem dabei ist das oft schlecht zu erkennen ist wie viel Wirkstoff wirklich in den Produkten enthalten ist, denn die Wirksamkeit von Ma-Huang hängt sehr stark davon ab wie es angebaut/gewonnen wird.
Manchmal ist so gut wie gar kein Wirkstoff mehr enthalten und in anderen wieder viel zu viel. So kam es zum Beispiel im April 2002 dazu, dass das Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz (BgVV) und das Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM) vor schweren Gesundheitsschäden warnten, weil in Produkten einiger Hersteller viel zu viel Wirkstoff enthalten war. Die Behörden gaben diese Warnungen nicht ohne Grund heraus, denn Ma-Huang kann in Einzelfällen, bei zu hoher Dosierung, schwere Nebenwirkungen haben, die bis zum Tod führen können.
Ephedrin in Medikamentenqualität hat den Vorteil, dass man eine klare Vorgabe hat, wie man es einnehmen soll. Selbstverständlich kann es hier auch zu ernsten Nebenwirkungen kommen. Zum Beispiel ist Ephedrin für den Tod von 100 Menschen in den USA verantwortlich, da diese nicht auf die genauen Einnahmekriterien geachtet haben.
Viel Wasser trinken
Aber das ist nicht alles, denn nicht nur Hilfsmittelchen wie Fatburner helfen bei der Fettverbrennung, auch Wasser trägt einen entscheidenden Teil dazu bei. Auch Nahrung enthält Wasser, aber wer Fatburner einnimmt befindet sich mit höchster Wahrscheinlichkeit in einer Diät und muss mehr Wasser trinken um den Haushalt auszugleichen.
Außerdem hilft viel trinken beim Abnehmen weil Wasser Einfluss auf den Energiehaushalt hat. 14 Testpersonen haben getestet was ein halber Liter Wasser bewirken kann. Erstaunlicherweise stieg der Kalorienumsatz bereits nach 10 Minuten an und nach 30-40 Minuten wurde der Höhepunkt von ca. +30% erreicht und ging schließlich langsam wieder runter.